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  • Catégories : Menthes
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La menthe coq est une robuste plante aromatique vivace à feuilles simples, ovales, à bords crénelés, avec une forte odeur rappelant celle d'un fameux chewing-gum à la chlorophylle. Fleurs groupées en petits capitules jaunes.  La menthe coq est un élément indispensable à la préparation d'une célèbre liqueur : la Chartreuse.

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