Camomille romaine à fleurs doubles Bio

Chamaemelum nobile 'Flore Pleno'

C’est une petite plante vivace, herbacée, plutôt rampante, sauf quand elle fleurit et que ses tiges florales se dressent au dessus du feuillage. Elle diffère de la camomille romaine par sa floraison, ce sont des fleurs doubles, très décoratives, complètement blanche. Cette camomille possède les mêmes propriétés que la camomille romaine commune.

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Caractéristiques botaniques de la camomille romaine à fleurs doubles :

Autre nom :

Camomille romaine double.

Famille :

Asteraceae.

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Caractéristiques culturales pour la camomille romaine à fleurs doubles :

 Terrain : pH : indifférent - Sol : riche et drainé.

 Exposition : Soleil.

 Rusticité / Climat : Zone : 6 (-22  -17 C)

 Feuillage : Persistant.

 Taille : 0,30 m x 0,40 m

 Comestible : Oui.

 Floraison ornementale : Oui.

Blanche en été.

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Cultiver la camomille romaine à fleurs doubles :

La camomille romaine à fleurs doubles se plante au début du printemps, jusqu'en juin ou à l'automne. Elle se cultive facilement, quelques arrosages après la plantation, des binages pour maintenir le sol propre autour de la plante et une taille après la floraison.

Ce sont les fleurs qui sont cueillies en été, juste avant leur épanouissement complet, lorsqu’elles ne sont pas rendues humides par la rosée ou la pluie. Il ne faut pas prélever les tiges trop bas, il est préférable de couper les fleurs, à la base des capitules.

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La camomille romaine à fleurs doubles en cuisine :

Même si cette plante aromatique est essentiellement utilisée pour ses propriétés médicinales, certains cuisiniers aromatisent des salades avec les boutons floraux de camomille romaine, elle entre aussi dans la composition de certains apéritifs et était utilisée pour parfumer le vin.

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Ses propriétés médicinales :

La camomille est souvent utilisée en infusion le soir, où ses propriétés digestives et sédatives sont appréciées. Elle est prescrite en usage externe pour soigner les petites blessures et pour les bains d’yeux. Elle soulage les douleurs dentaires chez les enfants.  

Elle entre souvent dans la composition de produits cosmétiques, des crèmes, des shampoings pour rendre les cheveux soyeux.

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En savoir plus sur les camomilles :

La camomille n'est pas une espèce en tant que telle, mais c'est le nom donné à plusieurs plantes dont les fleurs sont proches. Les fleurs des camomilles ressemblent à des marguerites. Les différentes camomilles sont souvent cultivées pour leurs vertus médicinales.

Le nom de la camomille vient du grec chamaemelon qui peut être traduit par "pomme du sol", en raison du parfum de pomme que dégage le feuillage.

Pour s'y retrouver dans les différentes camomilles, on peut les regrouper dans 3 groupes : Les camomilles romaines, les camomilles matricaires et les grandes camomilles.

Les différentes camomilles

Description

Cycle végétatif

vertus médicinales

autres variétés

Camomille romaine (Chamaemelum nobile)

Feuillage très découpé.

Tiges d'abord couchées qui ensuite se redresse.

Vivace C'est la plus intéressantes au niveau médicinale, de nombreuses vertus (calmante, permet de traiter les problèmes de peaux...).

Camomille romaine à fleurs doubles

Camomille Treneague

Camomille matricaire (Matricaria recutita)

Feuillage très découpé.

Tiges dressées.

Annuelle Ses propriétés médicinales sont proches de la camomille romaine, en infusion, elle est moins amère.
Grande camomille (Tanacetum parthenium)

Feuilles moins découpées, pennées, à 3-5 lobes assez larges.

Tiges dressées.

Vivace

Elle permet de traiter la migraine et les rhumatismes.

Contrairement aux autres camomilles, les feuilles de la grande camomille sont aussi utilisées.

Camomille dorée

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Une vidéo sur les camomilles :

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Les autres camomilles

Chamaemelum nobile 'Flore Pleno'
14 Produits

Fiche technique

Hauteur à l'état adulte
0,30 m
Largeur à l'état adulte
0,40 m
Comestible
Oui
Partie comestible
Fleurs
Feuillage
Persistant
Rusticité
Résiste jusqu'à -17°C
Exposition
Soleil
Floraison
Blanche
Plantation
Mars - Avril - Mai - Juin - Septembre - Octobre
Cycle végétatif
Vivace
Utilisation de la plante
Salades, boissons...
Plante médicinale
Oui
Genre
Chamaemelum
Terrain
Riche et drainé
Conditionnement
Godet 9 cm
Emplacement : Code C
M2

Références spécifiques

EAN13
3
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