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Plantes aromatiques classées de C à F
Notamment les calaments, les camomilles, les cerfeuils, les choux, les ciboulettes, les consoudes, les estragons ou les fenouils...
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Calament à grandes fleurs Calamintha grandiflora
Le calament à grandes fleurs est une plante vivace rustique, à feuilles ovales, dentées, vert clair et au délicat parfum mentholé. Cette plante aromatique donne des fleurs roses, tubulaires, à 2 lèvres, plutôt grandes (plus de 2cm) et apparaissent en été.
4,40 €Bientôt disponibleCalament nepeta Calamintha nepeta
Plante vivace rustique, à petites feuilles ovales très parfumées, mentholées. Le calament nepeta est utilisée dans la cuisine italienne et corse.Appelée "Nepita" en Corse.
3,60 €DisponibleCalament panaché Calamintha grandiflora 'Variegata'
Le calament panaché est une plante vivace rustique, au beau feuillage panaché de vert et de blanc, au délicat parfum mentholé. Ses fleurs roses, tubulaires, à 2 lèvres sont grandes (plus de 2cm) et apparaissent en été.
5,00 €Bientôt disponibleCalament sylvestre Calamintha sylvatica
Le calament sylvestre est une plante vivace rustique, à petites feuilles veloutées, ovales, parfumées et à fleurs violacées en été.
4,40 €Bientôt disponibleCamomille (grande) Tanacetum parthenium
La grande camomille est une plante vivace herbacée connue pour ses propriétés médicinales depuis l'antiquité. La grande camomille fleurit en été, un disque central jaune entouré de pétales blancs.
3,60 €DisponibleCamomille des teinturiers Anthemis tinctoria
La camomille des teinturiers est une plante vivace herbacée à belles fleurs jaunes, jadis employée pour teindre. On utilisait les fleurs séchées pour teindre en jaune. La camomille des teinturiers forme des touffes assez compactes et très florifères.
4,40 €Bientôt disponibleCamomille dorée Tanacetum parthenium 'Aureum'
La camomille dorée est une plante vivace à fleurs simples et à beau feuillage doré. Cette plante s'utilise en médecine comme la grande camomille dont elle partage les vertus.
4,40 €DisponibleCamomille matricaire Matricaria recutita
La camomille matricaire est une plante annuelle herbacée, utilisée pour ses propriétés médicinales. Les fleurs sont groupées en capitules, cœur jaune et pétales blanc. La camomille matricaire fleurit de mai jusqu'à l'automne.
3,20 €Bientôt disponibleCamomille romaine Chamaemelum nobile
La camomille romaine est une petite plante vivace, herbacée, plutôt rampante, sauf quand elle fleurit et que ses tiges florales se dressent au dessus du feuillage. Les fleurs sont blanches à cœurs jaunes. Les feuilles finement divisées dégagent un parfum de pomme verte. La camomille romaine est réputée pour ses propriétés médicinales.
3,60 €DisponibleCamomille romaine à fleurs doubles Chamaemelum nobile 'Flore Pleno'
C’est une petite plante vivace, herbacée, plutôt rampante, sauf quand elle fleurit et que ses tiges florales se dressent au dessus du feuillage. Elle diffère de la camomille romaine par sa floraison, ce sont des fleurs doubles, très décoratives, complètement blanche. Cette camomille possède les mêmes propriétés que la camomille romaine commune.
4,40 €DisponibleCamomille Treneague Chamaemelum nobile 'Treneague'
La camomille Treneague est une petite plante vivace, herbacée, très rampante. Cette variété de camomille présente la particularité de ne pas donner de fleurs. Son port très tapissant est apprécié comme couvre-sol. Son feuillage dégage aussi un parfum de pomme.
4,40 €Bientôt disponibleCampanule raiponce Campanula rapunculus
Plante bisannuelle à fleurs bleu-violacée, en forme de cloches, typiques des campanules. La raiponce était jadis cultivée comme un légume. On consommait les racines (crues ou cuites), les jeunes pousses et les fleurs en salades.
4,40 €Bientôt disponible
Coriandre vietnamienne
2 Commentaire(s)La coriandre vietnamienne est une herbacée vivace plutôt rampante qui développe un très joli feuillage lancéolé marqué d’une tache sombre en V au milieu des feuilles. L’arôme si particulier de cette espèce qui se rapproche de la coriandre commune avec une touche poivrée et un peu citronnée est très apprécié dans la cuisine asiatique.
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