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Une grande diversité chez les sauges, avec des parfums et des couleurs de fleurs bien particuliers. Le genre salvia est un des plus riche en espèces, près de 900 espèces réparties sur plusieurs continents. De nombreuses espèces originaires du bassin méditerranéen, d'Amérique du sud et d'Afrique. Certaines sauges peuvent être annuelles, bisannuel...
Une grande diversité chez les sauges, avec des parfums et des couleurs de fleurs bien particuliers. Le genre salvia est un des plus riche en espèces, près de 900 espèces réparties sur plusieurs continents. De nombreuses espèces originaires du bassin méditerranéen, d'Amérique du sud et d'Afrique. Certaines sauges peuvent être annuelles, bisannuelles ou vivaces. L'essentiel de notre gamme de sauges est vivace, mais toutes ne sont pas rustiques. Les plus rustiques sont les sauges dites officinales à feuillage persistant, la sauge verveine, la sauge fruticosa. D'autres sauges sont plus arbustives, souvent à feuillage semi-persistant ou caduque.
Sauges Il y a 42 produits.
Collection de 6 sauges Salvia
Une sélection de 6 sauges originales et variées, avec notamment la sauge crispée, la sauge panachée, la sauge pourpre, la sauge tricolore, la sauge lavande et la sauge arbustive.
20,00 €DisponibleSauge à petites feuilles Salvia microphylla
Sauge décorative à petites feuilles et à fleurs rouges en épis terminaux. Elle possède un port buissonnant.
3,60 €DisponibleSauge ananas Salvia elegans
La sauge ananas est une belle plante vivace arbustive qui pousse jusqu’à 2 mètres de haut en bonnes conditions. Ses feuilles vertes, ovales, rugueuses dégagent un parfum d’ananas assez surprenant. Elle développe une floraison généreuse en automne, rouge écarlate. La sauge ananas n'est pas très rustique, elle ne résiste pas au froid au delà de - 7°C environ.
4,60 €DisponibleSauge ananas dorée Salvia elegans 'Golden Delicious'
La sauge ananas dorée est une belle sauge à feuilles dorées, ovales, rugueuses qui dégagent un parfum d’ananas assez surprenant. Elle développe une floraison généreuse en automne, rouge écarlate. La sauge ananas dorée n'est pas très rustique, elle ne résiste pas au froid au delà de - 7°C environ.
4,60 €DisponibleSauge arbustive Salvia fruticosa
1 Commentaire(s)Grande sauge arbustive avec une abondante floraison rose. Elle s'utilise en cuisine comme la sauge officinale. Les feuilles sont trilobées, gris vert et très aromatique.
4,60 €DisponibleSauge blanche Salvia apiana
La sauge blanche est une sauge à feuilles persistantes, gris argenté, presque blanches, très aromatiques. Les feuilles de la sauge blanche, préalablement séchées, étaient brûlées comme de l'encens et servait à purifier lieux saints.C'est une plante importante dans la pharmacopée amérindienne.
7,50 €Bientôt disponibleSauge candélabre Salvia candelabrum
La sauge candélabre est une sauge dont les inflorescences sont ramifiées comme un candélabre. Les feuilles persistantes, gris vert, sont très aromatiques. La végétation ramifiée forme une masse dense. En fin de printemps, elle donne de grandes fleurs violet pâle à gorge blanche, portées par de longues hampes régulièrement ramifiées comme un chandelier.
5,60 €Bientôt disponibleSauge Caramba Salvia greggii 'Caramba'
La sauge Caramba est une belle sauge à feuillage panaché de vert et de blanc crème. La floraison rouge s'étale du printemps jusqu'à l'automne. Cette sauge possède un port buissonnant.
4,60 €DisponibleSauge cassis Salvia discolor
La sauge cassis est une sauge décorative à fleurs noires, avec un feuillage argenté et un parfum de cassis. Les fleurs sont comestibles parfument et décorent les desserts.
5,60 €DisponibleSauge de Coahuila Salvia coahuilensis
La sauge de Coahuila est une sauge décorative buissonnante à fleurs bleu violacé foncé. Elle possède un port assez étalé.
4,60 €DisponibleSauge de Jérusalem Phlomis fruticosa
1 Commentaire(s)Le phlomis fruticosa ressemble beaucoup aux sauges, ce qui lui vaut d'être appelé "sauge de Jérusalem" mais elle ne fait pas partie du genre "Salvia". La sauge de Jérusalem possède des feuilles grises, persistantes. Son port est dense et ramifié. Elle donne des fleurs jaune or au printemps. C'est une sauge bien rustique.
4,60 €Bientôt disponibleSauge de Nama Salvia namaensis
La sauge de Nama est une sauge à petites feuilles aromatiques, finement découpées en lobes irréguliers, ce qui leur donne un aspect frisé original. Les petites tiges ligneuses sont presque noires, contrastant avec les feuilles vert clair. Petites fleurs lilas pâle groupées en inflorescences terminales. Le parfum original de cette sauge à la fois mentholé...
4,60 €Disponible
Coriandre vietnamienne
2 Commentaire(s)La coriandre vietnamienne est une herbacée vivace plutôt rampante qui développe un très joli feuillage lancéolé marqué d’une tache sombre en V au milieu des feuilles. L’arôme si particulier de cette espèce qui se rapproche de la coriandre commune avec une touche poivrée et un peu citronnée est très apprécié dans la cuisine asiatique.
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