Monardes

La monarde 'Cambridge Scarlet' est une monarde qui donne de magnifique fleurs rouge écarlate en été. Cette monarde s'utilise comme la monarde didyma, les fleurs et les feuilles pour préparer des infusions au goût de bergamote, en salades, avec les crudités ou les desserts.

La monarde 'Jacob Cline' est une belle monarde, un peu plus résistante à l'oïdium que les autres monardes. C'est une plante vivace qui se pare en été d'une magnifique floraison d'un rouge vif intense. 

La monarde Baby Spice est une petite monarde, assez compacte, à belles fleurs rose foncé et bien parfumée. Elle embellit le jardin de sa magnifique floraison durant tout l'été.

La monarde blanche est une belle monarde aux fleurs entièrement blanches. Elle s'utilise comme la monarde didyma en infusion ou avec les desserts.

La monarde didyma est une plante vivace herbacée à port dressé, atteignant 1 m de haut. Ses feuilles sont dentées, lancéolées, vert foncé, nervurées de rouge. En été, apparaissent de belles fleurs rouges écarlates, groupées en verticilles au sommet des tiges. Elles sont riches en nectar et attirent les abeilles. Les fleurs et les feuilles dégagent un...

La monarde fistuleuse est une espèce de monarde à fleurs violacé-pâle. Son parfum est différent de la monarde didyma, on retrouve des notes mentholées, un peu épicé.

La monarde menthe est une plante vivace au parfum mentholé. Elle est appréciée pour préparer des infusions. En été, elle offre de belles fleurs mauves.

La monarde ponctuée est une plante vivace mais peu rustique, au feuillage vert foncé, lancéolé, caduc. La floraison est jaune ponctué de pourpre, mais ce sont surtout les bractées de couleur blanc-rose qui sont décoratives et qui font l'originalité de cette monarde.

La monarde rose est une monarde très décorative à fleurs d'un très beau rose. La monarde rose possède un arôme et un goût proche de la monarde didyma et s'utilise comme cette dernière en cuisine.

La monarde scorpion est une monarde à fleurs violettes. Comme les autres monardes, elle est intéressantes car elles attire les abeilles et les papillons La monarde scorpion s'utilise comme la monarde didyma, en infusion, où elle apporte son délicieux parfum de bergamote. Les fleurs sont aussi comestibles et peuvent agrémenter toutes sortes de desserts...

La monarde 'Squaw' est une belle monarde, assez résistante à l'oïdium. Cette plante aromatique vivace donne en été une belle floraison d'un rouge vif intense. Son parfum de bergamote est apprécié pour parfumer les infusions, le thé.

La monarde aquarius est une monarde à fleurs violettes. Comme les autres monardes, elle est intéressantes car elles attire les abeilles et les papillons La monarde aquarius est excellente en infusion, où elle apporte son délicieux parfum de bergamote. Les fleurs sont aussi comestibles et peuvent agrémenter toutes sortes de desserts (salades de fruits,...