Menthes
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On ne peut pas parler de la menthe, mais des menthes tellement leur diversité est riche, surtout en terme de parfums, puisqu’on trouve des senteurs fruitées (pomme, orange, citron, fraise, banane…), des notes plus épicées (poivrée, anisée, gingembre…) ou encore des parfums très surprenant comme cette menthe à l’arôme de chocolat. Les feuillages peuvent aussi étonner avec des feuilles panachées de vert et de blanc ou de jaune. Utilisez les variétés fruitées ou épicées en infusion, pour accompagner les desserts, la menthe poivrée pour vous soigner ou pour les cocktails, les menthes douces, marocaines ou vertes vont aromatiser le taboulé, différentes salades, en gelée, avec les viandes bouillies, mais aussi avec les glaces, les sirops et toutes sortes de sucreries.
Les floraisons des menthes apparaissent généralement en été soit en épis terminaux ou à l’aisselle des feuilles. Installez vos plants au printemps ou en automne, en séparant bien chaque variété, car elles ont tendance à envahir rapidement et se mélanger.
51 produits.
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Une sélection de 6 menthes originales et variées. Vous testerez la menthe ananas, la menthe poivrée, la menthe des cerfs, la menthe de Malaygues, la menthe glaciale et la menthe cassis.
La menthe Agnès possède des feuilles vert foncé, pointues à l'arôme intense. Elle se rapproche beaucoup de la menthe poivrée.
La menthe ananas est une des menthes les plus vigoureuses, son parfum d'ananas est apprécié en infusion, avec certaines boissons et avec les desserts.
La menthe anis est une délicieuse menthe au parfum anisé qui s'utilise en infusion et avec les desserts.
La menthe aquatique, comme son nom l'indique apprécie les sols humides, elle pousse au bord des ruisseaux, des étangs... Elle possède des feuilles rondes, au parfum très frais. C'est une bonne plante filtrante utilisée en phyto-épuration.
La menthe banane est une délicieuse menthe au parfum de banane verte qui s'utilise en infusion et avec les desserts. Un peu plus difficile à cultiver que d'autres menthes en raison de sa sensibilité aux gros froids.
La menthe basilic est une délicieuse menthe au parfum de basilic. cette plante aromatique s'utilise en infusion et avec les desserts.
La menthe bergamote est une menthe au parfum de bergamote intéressante à utiliser en infusion ou avec les desserts.
La menthe buddleia est une menthe dont les épis floraux ressemblent aux fleurs de l'arbre à papillon (le buddleia). C'est une menthe aux feuilles allongées, glauques, très intéressante car elle attire de nombreux insectes.
La menthe Calixte est un nouveau cultivar de menthe au feuillage très décoratif, irrégulièrement panaché de vert et de blanc.
La menthe cassis dégage un parfum original mêlant le cassis et la menthe.
La menthe chinoise est une menthe originaire de Chine au parfum proche de la menthe verte, idéale pour parfumer les plats asiatiques, les nems, les salades, les crudités.