Menthes

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  • 0,4kg - 2,5kg

Prix

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  • 3,00 € - 20,00 €

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Horaires pépinière de novembre à fin février : Du lundi au vendredi De 9h à 12h
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Menthes

La collection de menthes de la pépinière Arom'antique.

On ne peut pas parler de la menthe, mais des menthes tellement leur diversité est riche, surtout en terme de parfums, puisqu’on trouve des senteurs fruitées (pomme, orange, citron, fraise, banane…), des notes plus épicées (poivrée, anisée, gingembre…) ou encore des parfums très surprenant comme cette menthe à l’arôme de chocolat. Les feuillages peuvent aussi étonner avec des feuilles panachées de vert et de blanc ou de jaune. Utilisez les variétés fruitées ou épicées en infusion, pour accompagner les desserts, la menthe poivrée pour vous soigner ou pour les cocktails, les menthes douces, marocaines ou vertes vont aromatiser le taboulé, différentes salades, en gelée, avec les viandes bouillies, mais aussi avec les glaces, les sirops et toutes sortes de sucreries.

Les floraisons des menthes apparaissent généralement en été soit en épis terminaux ou à l’aisselle des feuilles. Installez vos plants au printemps ou en automne, en séparant bien chaque variété, car elles ont tendance à envahir rapidement et se mélanger.

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Prix 4,60 €

La menthe Agnès possède des feuilles vert foncé, pointues à l'arôme intense. Elle se rapproche beaucoup de la menthe poivrée. La menthe Agnès s'utilise comme la menthe poivrée, sa saveur épicé, piquante va très bien avec les boissons (infusions, liqueurs, sirops...) et les desserts (salades de fruits, gâteaux au chocolat...).

Prix 3,60 €

La menthe bergamote est une vigoureuse plante vivace, c'est une menthe au parfum de bergamote intéressante à utiliser en infusion ou avec les desserts. Cette menthe permet de préparer un délicieux sirop de menthe, des jus de fruits, mais aussi des liqueurs, des apéritifs. En fin de saison, les vieilles feuilles de menthe bergamote sont souvent atteinte...

Prix 4,60 €

La menthe chinoise est une menthe originaire de Chine au parfum proche de la menthe verte, idéale pour parfumer les plats asiatiques, les nems, les salades, les crudités. C'est une menthe plutôt douce mais bien mentholée. Comme les autres menthes, elles possède des vertus médicinales, elle est tonique, apéritive et digestive.

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