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Les plantes classées par thèmes

Retrouvez toutes les plantes de la pépinière Arom'antique regroupées par thèmes, les plantes à infusions, les plantes à salades, les plantes médiévales, les légumes oubliés...

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Sous-catégories

  • Les plantes médiévales

    Toutes les plantes médiévales de la pépinière Arom'antique. Au Moyen Age, l'utilisation des plantes aromatiques dans la cuisine était très répandue, aujourd'hui nombre d'espèces sont inconnues des cuisiniers et pourtant si intéressantes.

  • Les plantes à infusions

    Listing de toutes les plantes à infusions de la pépinière Arom'antique. Des saveurs fruitées ou plus épicées, des infusions pour favoriser le sommeil ou pour faciliter la digestion, le choix est grand !

  • Plantes à salades

    Toutes les plantes à salades de la pépinière Arom'antique. Composez des salades aux saveurs variées, une touche de concombre ? une note aillée ? ou des goûts plus acidulés ? La palette des saveurs est riche !

  • Les légumes oubliés

    Arom'antique propose de nombreux légumes anciens oubliés souvent vivaces et très rustiques. Ces légumes se caractérisent souvent par des parfums ou des saveurs puissants, comme la livèche, au goût de céleri prononcé.

  • Les plantes tinctoriales

    La liste des plantes tinctoriales produites par la pépinière Arom'antique. Garance, gaude, camomille des teinturiers...autant de plantes tinctoriales très prisés jadis et que l'on a délaissé au profit de colorants synthétiques. 

  • Les plantes à liqueur

    Une collection de plantes qui peuvent être utilisées pour préparer des liqueurs. Génépi, absinthe, arquebuse, chartreuse, autant de liqueurs confectionnées avec des plantes et si vous essayez vos propres préparations ?

  • Les plantes médicinales

    Toutes les plantes médicinales de la pépinière Arom'antique. Depuis des siècles, les plantes ont été utilisées à des fins médicinales. Aujourd'hui, avec le regain pour une médecine plus naturelle, les plantes médicinales reviennent en force dans les jardins.

  • Les plantes de sorcières

    Arom'antique propose quelques plantes utilisées jadis dans les rites de sorcelleries. Mandragore, jusquiame ou belladone furent très prisées au Moyen Age par les sorcières pour préparer toutes sortes de potions, de philtres. Attention, certaines plantes de cette catégorie peuvent se révéler dangereuses.

  • Les méditerranéennes

    Une grande collection de plantes méditerranéennes proposées par la pépinière Arom'antique.

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