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Les plantes aromatiques classées par collection :
12 produits.
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L'oseille des Alpes est une grande plante vivace qui pousse jusqu'à 1 m de haut. Elle donne de grandes feuilles à la base cordée. Les feuilles de cette oseille se consomment en salades ou cuites à l'eau ou à la vapeur comme des épinards. Les pétioles se cuisinent comme la rhubarbe.
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La sauge candélabre est une sauge dont les inflorescences sont ramifiées comme un candélabre. Les feuilles persistantes, gris vert, sont très aromatiques. La végétation ramifiée forme une masse dense. En fin de printemps, elle donne de grandes fleurs violet pâle à gorge blanche, portées par de longues hampes régulièrement ramifiées comme un chandelier.
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La sauge Caramba est une belle sauge à feuillage panaché de vert et de blanc crème. La floraison rouge s'étale du printemps jusqu'à l'automne. Cette sauge possède un port buissonnant.
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La sauge cassis est une sauge décorative à fleurs noires, avec un feuillage argenté et un parfum de cassis. Les fleurs sont comestibles parfument et décorent les desserts.
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La sauge de Coahuila est une sauge décorative buissonnante à fleurs bleu violacé foncé. Elle possède un port assez étalé.
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La sauge germandrée est une sauge décorative à fleurs d'un beau bleu lumineux.
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La sauge lavande est une belle sauge à feuilles persistantes étroites, gris vert, très aromatiques. Elle s'utilise en cuisine comme la sauge officinale. Elle donne au printemps une abondante floraison bleu vif.
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La sauge lavande 'Roquefure' est une belle sauge à feuilles persistantes étroites, devenant très grises en plein été. Cette sauge possède un feuillage et une floraison très aromatiques. Elle s'utilise en cuisine comme la sauge officinale. Belle floraison bleu vif.
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La sauge officinale pourpre est une belle sauge à feuillage décoratif de couleur pourpre. Elle s'utilise en cuisine comme la sauge officinale. Elle donne de belles fleurs bleu-violacé au printemps, du plus bel effet sur le feuillage pourpre.
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C'est une belle sauge à feuillage vert gris bordé de crème. La sauge rotmülhe s'utilise en cuisine comme la sauge officinale. Elle donne au printemps de belles fleurs bleu violacé.
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Le thym luisant est un des meilleurs thym, il est à la fois très décoratif, grâce à sa magnifique et abondante floraison rose en début de printemps et son feuillage lancéolé et luisant. Il est aussi bien parfumé et très facile à cultiver car très rustique et bien résistants à des sols moins drainés. C'est un thym rampant, souvent utilisé comme couvre-sol....
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La sauge Ribambelle est une belle sauge à petites feuilles coriaces qui donne de juin à octobre de belles fleurs rose-saumon en épis terminaux avec un calice plus foncé. Cette sauge possède un port buissonnant.