Les collections

Le Dictame de Crête est un petit origan qui possède de jolies feuilles rondes, persistantes, argentées, recouvertes d'un duvet blanchâtre, mais peu aromatiques. Ses fleurs sont rose-pourpre à bractées vertes, en inflorescences retombantes. Cet origan pousse dans des sols très drainés, il craint beaucoup les excès d'humidité.

L'ail rocambole est une vivace herbacées qui possède la caractéristique de produire de petit bulbilles comestibles au sommet de ses tiges florales. Cette plante possède la particularité d'avoir un cycle végétatif inversé, elle est en végétation de l'automne au printemps et disparaît en début d'été.

L'origan 'Bristol Cross' se pare de magnifiques fleurs roses, regroupées le long de petites grappes souples et pendantes. L'effet décoratif de la floraison est accentué par la présence de bractées pourpres. Cet origan se cultive bien en pot ou s'utilise en rocaille, en massif, c'est aussi une bonne plante couvre-sol.

L'origan 'Dingle Fairy' est un petit origan très florifère. Ses fleurs roses surmontent des bractées vert-clair teintées de pourpre, elles ressemblent aux fleurs de houblon. L'origan 'Dingle Fairy' est bien parfumé et s'utilise en cuisine comme l'origan commun. Cet origan se cultive très bien en pot, en rocaille, comme couvre-sol ou en massif.

L'origan 'Kent Beauty' est un origan hybride très décoratif qui donne des feuilles vert bleuté et des inflorescences retombantes formées de larges bractées roses et de petites fleurs mauves. L'inflorescence ressemble au houblon. Très décoratif, cet origan est aussi bien parfumé et trouve sa place en cuisine avec de nombreux légumes (tomates, courgettes,...

La ciboulette de Chine est une ciboulette à belles ombelles de fleurs blanches en étoiles, très décoratives. Elle fleurit de la fin d'été jusqu'au mois d'octobre. Cette ciboulette possède un parfum et un goût d'ail très particulier. Contrairement à la ciboulette commune, le feuillage de cette ciboulette n'est pas cylindrique mais aplati. La ciboulette de...

Le poireau des vignes est moins haut et plus fin que le poireau cultivé, il présente l'avantage d'être vivace. Attention le poireau des vignes disparaît en fin de printemps et repousse en automne.Les feuilles du poireau des vignes se consomment cuites ou crues.

Le poireau perpétuel à gousses est une espèce de poireau vivace, rustique et vigoureux. Attention le poireau perpétuel disparaît en fin de printemps et repousse en automne.Les feuilles du poireau perpétuel se consomment cuites ou crues.

L'origan à petites feuilles est une espèce d'origan à toutes petites feuilles grises, rondes et persistantes. cet origan se pare en été d'une multitude de petites fleurs violettes très délicates et décoratives.  L'origan à petites feuilles est un peu plus difficile à cultiver que les autres origans, il nécessite un sol sec et craint les gros froids.

L'origan turc est une espèce d'origan à petites feuilles, ovales, très parfumées. L'origan turc est un peu plus difficile à cultiver, il craint les grands froids et doit être planté absolument en terrain sec. L'origan turc parfume toutes sortes de préparations, excellent avec les tomates, les courgettes ou aubergines, mais aussi avec les pâtes, le riz,...