Les collections

Une sélection de 6 menthes originales et variées. Vous testerez la menthe ananas, la menthe poivrée, la menthe des cerfs, la menthe de Malaygues, la menthe glaciale et la menthe cassis. Pour vos infusions, des desserts, des boissons rafraichissantes, le taboulé ou mille recettes avec cette belle collection de menthes.

Le romarin 'Mrs Jessopp's Upright' est un des romarins les plus rustique et vigoureux. Il se développe de façon érigée, avec des fleurs bleu pâle. C'est un des romarins les plus faciles à cultiver. Comme les autres romarins, il est apprécié en cuisine avec les grillades, de nombreuses viandes, les légumes d'été, en infusions... Ses propriétés médicinales...

La mélisse de Moldavie est une plante aromatique annuelle qui possède un parfum citronné avec une touche de réglisse. Elle peut accompagner les desserts, les salades estivales, les poissons ou en infusion. C'est aussi une plante très décorative grâce à ses belles fleurs bleu violacé. La mélisse de Moldavie est mellifère.

Le romarin 'Primley Blue' est un beau romarin à port érigé, à fleurs bleu lumineux, bien parfumé. En cuisine, il s'utilise comme les autres romarins et possède aussi des vertus médicinales.

La menthe Agnès possède des feuilles vert foncé, pointues à l'arôme intense. Elle se rapproche beaucoup de la menthe poivrée. La menthe Agnès s'utilise comme la menthe poivrée, sa saveur épicé, piquante va très bien avec les boissons (infusions, liqueurs, sirops...) et les desserts (salades de fruits, gâteaux au chocolat...).

Le romarin 'Sissinghurst Blue' est un romarin érigé à feuilles fines et à fleurs bleues, ponctuées de violet. Ses utilisations médicinales et culinaires sont similaires au romarin officinal.

La menthe ananas est une des menthes les plus vigoureuses, son parfum d'ananas est apprécié en infusions, avec certaines boissons et avec les desserts. Une menthe rare, originale à découvrir ! A l'instar des autres menthes, la menthe ananas possède des vertus médicinales.

La mélisse officinale est une plante aromatique vivace, herbacée, qui possède de jolies feuilles vert pâle, cordiformes, pubescentes et crénelées, dégageant une bonne odeur de citronnelle, légèrement mentholée. De juin à septembre, de petites fleurs blanches, très mellifères, apparaissent à l’aisselle des feuilles. La mélisse officinale est très apprécié...

Espèce de marjolaine très parfumée, elle est plus odorante que la marjolaine commune, mais également un peu plus délicate à cultiver. Ses petites feuilles ovales son entières et c’est en été qu’apparaissent ses petites fleurs blanches groupées en épis. Comme la marjolaine commune, elle aromatise à merveille les tomates et tous les légumes d'été, mais...

L'agastache anisée est une belle plante vivace au port dressé et au développement rapide et important (1,50 m de hauteur). Le feuillage est très parfumé, à forte odeur d’anis. Les feuilles sont dentées et ovales. De très belles fleurs bleu mauve, groupées en épis apparaissent en été. Elles sont riches en nectar et très mellifères. En cuisine ou en...

Le romarin 'Spice Islands' est un romarin à port érigé, à grandes feuilles vertes et à fleurs bleu ciel. Ce romarin s'utilise en cuisine comme les autres romarins.

La menthe anis est une délicieuse menthe au parfum anisé qui s'utilise en infusion et avec les desserts. Cette menthe parfume les confiseries en chocolat, les glaces et les salades de fruits. On prépare avec cette menthe, un délicieux sirop de menthe.