Les collections

Le romarin 'Mrs Jessopp's Upright' est un des romarins les plus rustique et vigoureux. Il se développe de façon érigée, avec des fleurs bleu pâle. C'est un des romarins les plus faciles à cultiver. Comme les autres romarins, il est apprécié en cuisine avec les grillades, de nombreuses viandes, les légumes d'été, en infusions... Ses propriétés médicinales...

Le romarin 'Primley Blue' est un beau romarin à port érigé, à fleurs bleu lumineux, bien parfumé. En cuisine, il s'utilise comme les autres romarins et possède aussi des vertus médicinales.

Originaire du bassin méditerranéen, la marjolaine est une petite plante aromatique vivace, proche de l'origan qui possède un parfum très agréable, assez épicé. Ses petites feuilles ovales son entières et c’est en été qu’apparaissent ses petites fleurs blanches groupées en épis. La marjolaine est indispensable dans la cuisine provençale où elle accompagne...

Le romarin 'Sissinghurst Blue' est un romarin érigé à feuilles fines et à fleurs bleues, ponctuées de violet. Ses utilisations médicinales et culinaires sont similaires au romarin officinal.

La mélisse officinale est une plante aromatique vivace, herbacée, qui possède de jolies feuilles vert pâle, cordiformes, pubescentes et crénelées, dégageant une bonne odeur de citronnelle, légèrement mentholée. De juin à septembre, de petites fleurs blanches, très mellifères, apparaissent à l’aisselle des feuilles. La mélisse officinale est très apprécié...

Espèce de marjolaine très parfumée, elle est plus odorante que la marjolaine commune, mais également un peu plus délicate à cultiver. Ses petites feuilles ovales son entières et c’est en été qu’apparaissent ses petites fleurs blanches groupées en épis. Comme la marjolaine commune, elle aromatise à merveille les tomates et tous les légumes d'été, mais...

L'agastache anisée est une belle plante vivace au port dressé et au développement rapide et important (1,50 m de hauteur). Le feuillage est très parfumé, à forte odeur d’anis. Les feuilles sont dentées et ovales. De très belles fleurs bleu mauve, groupées en épis apparaissent en été. Elles sont riches en nectar et très mellifères. En cuisine ou en...

Le romarin 'Spice Islands' est un romarin à port érigé, à grandes feuilles vertes et à fleurs bleu ciel. Ce romarin s'utilise en cuisine comme les autres romarins.

L'origan 'Bristol Cross' se pare de magnifiques fleurs roses, regroupées le long de petites grappes souples et pendantes. L'effet décoratif de la floraison est accentué par la présence de bractées pourpres. Cet origan se cultive bien en pot ou s'utilise en rocaille, en massif, c'est aussi une bonne plante couvre-sol.

La mélisse orange est une plante aromatique vivace dont les feuilles dégagent un parfum d'orange très apprécié en infusion ou avec les desserts. De juin à septembre, de petites fleurs blanches, très mellifères, apparaissent à l’aisselle des feuilles. La mélisse orange est intéressante à utiliser avec les desserts, les salades de fruits, les infusions et...

Une belle fleur bleue qui domine un feuillage doré, voilà ce qui caractérise cette belle agastache. Cette agastache est vivace et comme l'agastache anisée, elle possède des vertus médicinales et des intérêts culinaires.

Le romarin 'Tuscan Blue' est un romarin à port érigé, à grandes feuilles vertes très parfumées. Le romarin Tuscan Blue donne une  abondante floraison bleue, avec 2 traits blancs. Les utilisations culinaires et médicinales sont identiques aux autres romarins.