Menthe buddleia Bio

Caractéristiques botaniques de la menthe buddleia :

Famille :

Lamiaceae.

Caractéristiques culturales pour la menthe buddleia :

 Terrain : pH : indifférent - Sol : Frais.

 Exposition : Soleil ou mi-ombre.

 Rusticité / Climat : Zone : 6 (-22 C  - 17 C).

 Feuillage : Caduc.

 Taille : 0,70 m x 0,70 m

 Comestible : Oui.

 Floraison ornementale : Non.

Cultiver la menthe buddleia :

Facile à cultiver, la menthe est idéale pour le jardinier débutant. Mais pour obtenir de belles plantes, il convient de respecter certaines règles.

La plantation :

Elle doit être réalisée dans un sol bien travaillé, assez riche en matières organiques, et frais. La plantation s'effectue en respectant un espacement  d’au moins 40 cm entre chaque pied. En terrain sec, la meilleure période de plantation reste l'automne (septembre à novembre) mais les menthes peuvent s'installer du mois de mars jusqu'à la fin de l'automne à partir du moment où l'on peut les arroser après la plantation.

En terrains un peu pauvres, il est conseillé d’incorporer au moment de la plantation de la matière organique, sous forme de compost, de fumier ou des engrais naturels (guano, corne torréfiée, sang desséché), cet apport sera ensuite à renouveler les années suivantes si la menthe donne des signes de faiblesse (pousse plus lente, feuilles d’un vert plus clair ou touffes moins denses…).

L’arrosage :

C'est un élément important pour la culture de la menthe, surtout si elles sont plantées en plein soleil. Il faut arroser régulièrement, de préférence le soir, un arrosage goutte à goutte convient parfaitement.

Limiter la propagation de la menthe buddleia :

Le développement important de la menthe buddleia peut poser problème, il faut donc limiter sa propagation. La première solution, consiste à planter les menthes dans de gros contenants,  elles restent alors limitées dans un espace défini, de plus elles ne se mélangent pas avec leurs voisines, ce qui n’est pas négligeable quand on possède plusieurs espèces. Il faudra arroser plus régulièrement que si elles sont plantées en pleine terre. Une solution intermédiaire existe entre la pleine terre et la culture en pots, il suffit de mettre ses menthes dans des gros pots, puis de les planter directement en terre, en veillant à ce que le bord du pot soit légèrement au-dessus du niveau du sol, pour éviter que les racines ne débordent du pot.

D’autres techniques permettent de limiter la propagation des menthes, il suffit de les canaliser en plantant autour d’elles, des briques ou des tuiles romaines, ce peut être également une bonne idée pour vous aider à structurer votre jardin en délimitant plusieurs carrés ou autres formes géométriques, dans lesquelles vous planterez vos menthes. Inutile d’enfoncer ces séparations très profondément, 30 cm suffisent, l’enracinement des menthes est assez superficiel.

Comment tailler la menthe buddleia :

En ce qui concerne la taille, il faut couper assez court plusieurs fois dans l’année, pour favoriser la croissance de nouvelles pousses, vous constaterez que l’arôme des jeunes pousses est plus agréable que celui des vieilles tiges et vous obtiendrez des plantes plus ramifiées. Taillez court également en fin de végétation, au mois de novembre, pensez alors à matérialiser leur emplacement avec un bâton afin d’éviter qu’elles ne soient malencontreusement bêchées avant leur repousse printanière. 

La culture en pot :

La menthe buddleia se cultive bien en pot, il suffit de suivre ces quelques conseils :

Choisissez un terreau assez riche, au besoin ajoutez un peu de compost, ou du fumier bien décomposé. Veillez à effectuer des rempotages réguliers, tous les six mois dans des pots légèrement plus grands que les précédents.

En savoir plus sur la culture en pot des plantes aromatiques

La menthe buddleia en cuisine :

Elle est parfois utilisée en infusion, mais ce n'est pas la menthe la plus agréablement parfumée.

Vertus médicinales :

Outre ses propriétés culinaires, la menthe possède de nombreuses vertus, en infusion, elle est tonique, apéritive, elle facilite la digestion.

En savoir plus sur les menthes :

UNE VIDÉO SUR LES MENTHES

La collection de menthes