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Menthe au parfum d'orange, idéale pour les infusions ou avec les desserts.
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La menthe pamplemousse est une délicieuse menthe au parfum très original de pamplemousse. La menthe pamplemousse est très rare, mais elle mériterait d'être plus souvent plantée dans les jardins tant son parfum est original. J'aime bien l'utiliser avec les infusions ou comme beaucoup de menthes parfumées, avec de nombreux desserts ou avec le taboulé.
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Belle menthe au feuillage attractif par sa panachure vert et blanc et son parfum, de menthe bien sûr, mais additionné d'une pointe de pomme verte.
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La menthe poivrée est un hybride naturel de menthe aquatique et de menthe verte à la senteur et au goût fort et piquant, le feuillage est plus foncé, les tiges dressées sont de couleur rougeâtre. C’est une des menthes les plus puissante au niveau du parfum. Elle est aussi très intéressante en phytothérapie.
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Le thym Tabor est un thym rampant très vigoureux, à petites feuilles arrondies, brillantes, assez larges, de couleur vert foncé. Le thym tabor donne des fleurs rose violacé en fin de printemps. C'est un très bon thym couvre-sol.
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La menthe pomme est une menthe à la saveur douce rappelant la pomme et au feuillage arrondi.
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La célèbre menthe de Milly-La-Forêt, caractérisée par son taux en menthol élevé est une des menthes les plus parfumées.
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