La camomille dorée est une plante vivace à fleurs simples et à beau feuillage doré. Cette plante s'utilise en médecine comme la grande camomille dont elle partage les vertus.

La camomille matricaire est une plante annuelle herbacée, utilisée pour ses propriétés médicinales. Les fleurs sont groupées en capitules, cœur jaune et pétales blanc. La camomille matricaire fleurit de mai jusqu'à l'automne.

La camomille Treneague est une petite plante vivace, herbacée, très rampante. Cette variété de camomille présente la particularité de ne pas donner de fleurs. Son port très tapissant est apprécié comme couvre-sol. Son feuillage dégage aussi un parfum de pomme.

Une sélection de 6 romarins originaux et variés. Vous pourrez planter le romarin blanc, le romarin barbecue, le romarin Corse rampant, le romarin rose, le romarin lavande et le romarin Mrs 'Jessopp's Upright'.

Une sélection de 6 sauges originales et variées, avec notamment la sauge crispée, la sauge panachée, la sauge pourpre, la sauge tricolore, la sauge lavande et la sauge arbustive.

Une sélection de 6 thyms à utiliser en infusions. Découvrez le thym luisant, le thym orange, le thym serpolet, le thym à linalol, le thym à thymol et le thym à thuyanol.

La coriandre est une plante annuelle dont les feuilles ou les graines accompagnent les soupes, les ragoûts, certains poissons, les salades, les légumes et le curry. Elles constituent un ingrédient de base de la cuisine mexicaine, indienne, thaïlandaise, chinoise et arabe.

La criste marine est une petite plante vivace au feuillage découpé, charnu et au goût très particulier de céleri, de fenouil, de carotte avec une touche salée. C'est une plante commune en bord de mer où elle pousse dans des lieux très secs, les rochers ou dans les murs.

Le cumin est une petite plante herbacée, annuelle, au feuillage très finement découpé. Ses graines brunes très parfumées, aromatisent les poissons, les soupes, les fromages, notamment le gouda. Elles entrent dans la composition du cari et de la poudre de massalé. Les feuilles s’incorporent aux salades et aux crudités.

Le Dictame de Crête est un petit origan qui possède de jolies feuilles rondes, persistantes, argentées, recouvertes d'un duvet blanchâtre, mais peu aromatiques. Ses fleurs sont rose-pourpre à bractées vertes, en inflorescences retombantes.

L'épurge est une plante bisannuelle, d'aspect très particulier, avec des tiges dressées et droites, portant de longues feuilles étroites et pointues.L'épurge à la réputation d'éloigner les taupes et les rats, au jardin, c'est en fait le latex qui s'écoule quand on sectionne ses tiges qui blesse le museau des taupes.

Le fenouil bronze est une grande plante vivace au feuillage pourpre très décoratif, mais dont les feuilles s'utilisent comme le fenouil commun avec les poissons, les fruits de mer... Cette plante aromatique est cultivée pour ses intérêts culinaires, médicinaux, mais aussi pour son aspect décoratif certain.