Thyms

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Hauteur à l'état adulte

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Disponibilité

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Poids

Poids

  • 0,4kg - 2,5kg

Prix

Prix

  • 3,00 € - 20,00 €

Horaires pépinière du 1er novembre au 28 février : Du lundi au vendredi De 9h à 12h
et 13h à 17h.
Fermé les jours fériés.

Meilleures ventes

Thyms

Collection de thyms de la pépinière Arom'antique

Une collection de thyms étonnante avec des parfums surprenants (citron, épicé, doux, cumin, orange..), des floraisons aux coloris variés et des ports différents (en boule, rampant...).

Les thyms sont très appréciés pour leurs propriétés médicinales avérées depuis des temps très anciens.

C’est une des herbes essentielle à la cuisine provençale, les thyms aromatisent à merveille toutes sortes de viandes, en particulier les grillades, mais aussi les poissons, les légumes comme les tomates, les courgettes ou le aubergines et encore le fromage de chèvre.

Les thyms résistent à des sols très arides et même au froid, ce sont des plantes que l’on trouve en montagne à des altitudes supérieures à 1500 mètres. Installez vos thyms au printemps ou en automne en choisissant un emplacement bien ensoleillé. Taillez vos plantes au début du printemps, puis après la floraison. Etalez sur le sol d’un paillis d’écorce pour limiter la concurrence.

Bien choisir son thym

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Prix 4,60 €

Le thym 'Doone Valley' est un thym rampant, à feuilles rondes, vernissées, persistantes, vert foncé maculé de petites taches dorées. Il donne au printemps des fleurs roses. Le feuillage dégage un parfum de citron très agréable qui s'utilise en cuisine comme le thym citron avec les poissons, les desserts, les infusions. C'est un thym très intéressant à...

Prix 4,60 €

Le thym 'Lemon Curd' est un thym rampant, à petites feuilles allongées, vert-clair et aux fleurs roses. Il dégage un parfum de citron très agréable. Le thym 'Lemon Curd' s'utilise en cuisine comme le thym citron avec les poissons, les desserts et les infusions. C'est aussi un thym très intéressant à utiliser en couvre-sol pour terrains secs.

Prix 4,60 €

C'est un type de thym riche en linalol, il est assez doux mais possède des propriétés médicinales intéressantes. Le thym à linalol est une petite plante vivace, rustique, à petites feuilles gris-vert, très aromatiques.  D'une saveur moins puissante que certains thyms, le thym à linalol est apprécié en cuisine avec de nombreuses viandes et sur les courgettes.

Prix 5,60 €

Le thym à tête est un thym à petites feuilles charnues portées par des rameaux rigides et pourvu d'une floraison dense, rose violacé. Le nom d'espèce de ce thym (capitatus) signifie en latin : "qui a une grosse tête", en référence à ses fleurs. En cuisine, le thym à tête s'utilise comme le thym commun.

Prix 4,60 €

C'est un type de thym riche en thymol, un des thyms les plus puissants au niveau des parfums et du goût. Le thym à thymol est une petite plante vivace, rustique, à petites feuilles gris-vert, très aromatiques.  Ce thym riche en thymol est un des meilleurs anti-infectieux, il est aussi très apprécié en cuisine avec les grillades et tous les légumes d'été.

Prix 4,60 €

Le thym chevelu est un vigoureux thym rampant à feuilles presque rondes et à fleurs roses en fin de printemps et début d'été. C'est un très bon thym couvre-sol pour terrains secs. C'est un thym à la saveur assez douce qui accompagne les légumes d'été, notamment les courgettes, mais aussi les viandes, le fromage blanc...

Prix 4,60 €

Le thym cilié est un thym rampant à petites feuilles allongées, laineuses, argentées et à fleurs roses en fin de printemps. La saveur de ce thym est assez faible, mais on peut utiliser ce thym pour préparer des infusions. C'est un très bon thym couvre-sol, très décoratif. L'intérêt des plantes couvre-sol est pluriel, elles permettent de couvrir le sol en...

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