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La monarde Baby Spice est une petite monarde, assez compacte, à belles fleurs rose foncé et bien parfumée. Elle embellit le jardin de sa magnifique floraison durant tout l'été.
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5,60 €
Belle consoude aux fleurs rouges. Elle pousse un peu moins haut que les consoudes officinales ou de Russie.
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La sauge ananas est une belle plante vivace arbustive qui pousse jusqu’à 2 mètres de haut en bonnes conditions. Ses feuilles vertes, ovales, rugueuses dégagent un parfum d’ananas assez surprenant. Elle développe une floraison généreuse en automne, rouge écarlate. La sauge ananas n'est pas très rustique, elle ne résiste pas au froid au delà de - 7°C environ.
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C'est un type de thym riche en linalol, il est assez doux mais possède des propriétés médicinales intéressantes. Le thym à linalol est une petite plante vivace, rustique, à petites feuilles gris-vert, très aromatiques.
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Belle consoude aux fleurs de couleur crème. Elle pousse un peu moins haut que les consoudes officinales ou de Russie. C'est un bon couvre-sol, très vigoureux, robuste. A l'instar des autres consoudes, elle se cultive facilement.
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L'oseille épinard est une grande espèce d'oseille à feuilles larges dont le goût est moins acide que les autres oseilles. La douceur de l'oseille épinard est intéressante et permet une utilisation en légume cuit à l'eau ou à la vapeur.
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La sauge ananas dorée est une belle sauge à feuilles dorées, ovales, rugueuses qui dégagent un parfum d’ananas assez surprenant. Elle développe une floraison généreuse en automne, rouge écarlate. La sauge ananas dorée n'est pas très rustique, elle ne résiste pas au froid au delà de - 7°C environ.
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La monarde blanche est une belle monarde aux fleurs entièrement blanches. Elle s'utilise comme la monarde didyma en infusion ou avec les desserts.
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L'oseille pourpre est une belle oseille au feuillage pourpre très décoratif à la fois au jardin et dans l'assiette. Tout comme l'oseille commune, l'oseille pourpre possède un petit goût acidulé très apprécié dans les salades, les omelettes, les soupes ou les quiches.
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C'est la consoude la plus riche en éléments nutritifs. La consoude bocking 14 est une robuste plante vivace herbacée qui possède de grandes feuilles lancéolées et rugueuses. Elle est moins envahissante que la consoude de Russie.
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La monarde didyma est une plante vivace herbacée à port dressé, atteignant 1 m de haut. Ses feuilles sont dentées, lancéolées, vert foncé, nervurées de rouge. En été, apparaissent de belles fleurs rouges écarlates, groupées en verticilles au sommet des tiges. Elles sont riches en nectar et attirent les abeilles. Les fleurs et les feuilles dégagent un...
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Grande sauge arbustive avec une abondante floraison rose. Elle s'utilise en cuisine comme la sauge officinale. Les feuilles sont trilobées, gris vert et très aromatique.