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C'est un type de thym riche en thuyanol, plutôt rare. C'est un chémotype de thym qui donne une huile essentielle assez douce, qui peut être administrée aux enfants de plus de 3 ans. Le thym à thuyanol est une petite plante vivace, rustique, à petites feuilles gris-vert, très aromatiques.
Belle plante vivace à feuillage soyeux, aromatique, argenté finement découpé, à tiges rampantes et au port compact. Une très belle plante de rocaille ou de terrain sec, qui fera un beau couvre-sol à associer à d'autres plantes aux structures différentes pour embellir tout en contraste le jardin.
C'est un type de thym riche en thymol, un des thyms les plus puissants au niveau des parfums et du goût. Le thym à thymol est une petite plante vivace, rustique, à petites feuilles gris-vert, très aromatiques. Ce thym riche en thymol est un des meilleurs anti-infectieux, il est aussi très apprécié en cuisine avec les grillades et tous les légumes d'été.
La ciboulette de Chine est une ciboulette à belles ombelles de fleurs blanches en étoiles, très décoratives. Elle fleurit de la fin d'été jusqu'au mois d'octobre. Cette ciboulette possède un parfum et un goût d'ail très particulier. Contrairement à la ciboulette commune, le feuillage de cette ciboulette n'est pas cylindrique mais aplati. La ciboulette de...
Thym au parfum bien marqué de camphre. Le thym camphré est surtout employé comme plante médicinale, mais certains grands chefs utilisent son parfum si particulier dans certains plats. En infusion, le thym camphré est réputé efficace pour dégager les voies respiratoires.
Consoude au feuillage panaché de vert et de jaune. Plante plutôt basse, intéressante à utiliser en couvre-sol, mais moins envahissante que les autres consoudes.
Le poireau des vignes est moins haut et plus fin que le poireau cultivé, il présente l'avantage d'être vivace. Attention le poireau des vignes disparaît en fin de printemps et repousse en automne.Les feuilles du poireau des vignes se consomment cuites ou crues.
L'armoise laineuse est une belle plante vivace à feuillage persistant, qui forme un bon couvre-sol compact, son feuillage est aromatique, argenté finement découpé et à tiges rampantes. Appréciez l'armoise laineuse en l'observant de loin, des touches argentées illuminent le jardin, puis approchez-vous de près et laissez vous séduire par la finesse du...
Le thym citron est un thym au parfum très citronné et à petites feuilles persistantes, vertes. La plante est très ramifiée avec un port en boule, étalée. Le thym citron s'utilise en cuisine avec de nombreux plats où son parfum citronné est apprécié ; les poissons, les salades, en desserts...
Le poireau perpétuel à gousses est une espèce de poireau vivace, rustique et vigoureux. Attention le poireau perpétuel disparaît en fin de printemps et repousse en automne.Les feuilles du poireau perpétuel se consomment cuites ou crues.
Le thym citron panaché est un très beau thym décoratif, à feuilles panachées de vert et de jaune. Il dégage un parfum citronné et s'utilise en cuisine comme le thym citron avec les poissons ou les desserts. Profitez de ses propriétés digestives pour vous préparer une délicieuse infusion avec ce thym !
L'origan à petites feuilles est une espèce d'origan à toutes petites feuilles grises, rondes et persistantes. cet origan se pare en été d'une multitude de petites fleurs violettes très délicates et décoratives. L'origan à petites feuilles est un peu plus difficile à cultiver que les autres origans, il nécessite un sol sec et craint les gros froids.