Grande camomille à fleurs doubles Bio

Caractéristiques botaniques de la grande camomille à fleurs doubles :

Nom scientifique :

Tanacetum parthenium double white-flowered

Autre nom :

Partenelle.

Famille :

Asteraceae.

Origine :

Eurasie.

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Caractéristiques culturales pour la grande camomille à fleurs doubles :

 Terrain : pH : indifférent - Sol : drainé.

 Exposition : Soleil.

 Rusticité / Climat : Zone : 6 (-22  -17 C)

 Feuillage : Semi-persistant.

 Taille : 0,70 m x 0,60 m

 Comestible : Oui.

 Floraison ornementale : Oui.

Blanche en été.

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Description botanique de la grande camomille à fleurs doubles :

C'est une plante vivace de courte vie, très rustique.

Elle forme des touffes buissonnantes bien ramifiées, atteignant typiquement 50 à 70 cm de hauteur en fleur.

Le feuillage d'un vert-clair, est la base aromatique de la plante. Les feuilles sont très finement découpées (pennatiséquées). Le froissement des feuilles dégage un parfum puissant, camphré et épicé.

Les fleurs sont l'attrait majeur. Cette variété ne produit pas de simples marguerites, mais des capitules doubles, pleins, en forme de pompons compacts d'un blanc pur. Ces fleurs s'apparentent davantage à de petites chrysanthèmes et n'ont généralement pas de ligules blanches externes, avec parfois un très léger centre jaune qui apparaît au fur et à mesure de l'épanouissement.

La floraison est remarquablement longue et généreuse, s'étendant sans interruption de juin à septembre, offrant une source constante de fleurs pour les bouquets.

Bien que les fleurs doubles soient parfois moins accessibles aux insectes que les fleurs simples, elles restent une source d'attraction pour certains pollinisateurs.

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Cultiver la grande camomille à fleurs doubles :

La grande camomille double est aussi peu exigeante que la forme simple et se plaît dans la majorité des jardins.

Emplacement et sol

Le plein soleil est l'exposition idéale pour garantir une floraison abondante et un port bien compact. Elle tolère une légère mi-ombre, mais le risque d'étiolement est plus élevé.

Au niveau du sol, elle est très tolérante. Elle se contente d'un sol ordinaire, même pauvre ou sec. Le seul impératif est un excellent drainage ; l'humidité stagnante hivernale est le seul danger pour sa survie.

Plantation

La grande camomille à fleurs doubles se plante au printemps ou à l'automne.

Laissez 40 à 50 cm entre les plants, car la touffe s'élargit et les tiges se ramifient.

Bien que les variétés doubles soient souvent stériles (ou moins fertiles) que la forme simple, elles peuvent se resserrer par semis si elles sont à proximité de variétés simples. Si vous ne souhaitez pas de propagation, coupez les fleurs fanées.

Entretien et taille

Très résistante à la sécheresse une fois établie. L'arrosage est superflu en pleine terre, sauf en cas de canicule.

Pincez les jeunes tiges au début de la saison pour favoriser une ramification plus dense et un port plus buissonnant.

Coupez régulièrement les fleurs fanées pour stimuler l'apparition de nouveaux boutons floraux et maintenir l'aspect net.

Elle est magnifique en massif, en rocaille, ou pour des bordures lumineuses.

Ses fleurs doubles offrent une excellente tenue en vase.

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Les propriétés médicinales de la grande camomille à fleurs doubles :

A l'instar de la grande camomille elle est utilisée pour soulager les maux de tête.

Action anti-migraineuse et antispasmodique

Ses propriétés sont principalement dues à la présence de parthénolide, un sesquiterpène lactone.

Le parthénolide agit en inhibant l'agrégation plaquettaire et la libération de sérotonine et d'histamine, des substances impliquées dans le déclenchement et la progression des crises de migraine et des maux de tête.

Elle est traditionnellement utilisée en prévention des crises de migraine, souvent consommée sous forme de feuilles fraîches ou d'extraits standardisés.

Propriétés anti-inflammatoires

La grande camomille à fleurs doubles possède des composés qui lui confèrent des effets anti-inflammatoires notables, ce qui renforce son action contre les douleurs :

Elle aide à réduire l'inflammation générale, ce qui peut être bénéfique dans divers états douloureux ou articulaires.

Effets digestifs et fébrifuges

Bien que moins célèbres que l'action anti-migraineuse, elle est également réputée pour soulager les troubles digestifs : Elle peut aider à stimuler l'appétit et à soulager les flatulences.

Historiquement, elle était utilisée pour aider à faire baisser la fièvre.

Précautions d'usage

- Goût : Le feuillage est très amer et puissant.

- Allergies : Les personnes allergiques aux plantes de la famille des Astéracées (marguerite, chrysanthème, armoise) devraient éviter l'usage de la grande camomille.

- Grossesse/Allaitement : Son usage est généralement déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante.

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FAQ - Les principales questions sur la grande camomille à fleurs doubles (Tanacetum parthenium ‘Double White-Flowered’)

1. Comment reconnait-on la grande camomille à fleurs doubles ?

La grande camomille à fleurs doubles est une variété ornementale de Tanacetum parthenium, reconnaissable à ses capitules entièrement doubles, d’un blanc pur, rappelant de petits pompons. Elle conserve les caractéristiques botaniques de l’espèce type tout en offrant une floraison plus décorative et plus dense

2. La grande camomille à fleurs doubles est-elle une plante vivace ?

Oui, il s’agit d’une plante vivace de courte durée, souvent cultivée comme bisannuelle. Elle se ressème facilement et peut ainsi se maintenir durablement au jardin, notamment dans les régions au climat tempéré.

3. Quelle exposition convient le mieux à la grande camomille double ?

La grande camomille apprécie une exposition ensoleillée à mi-ombragée. Un emplacement bien lumineux favorise une floraison abondante et compacte. Elle tolère toutefois la mi-ombre légère, surtout dans les régions aux étés chauds.

4. Quel type de sol est recommandé pour cultiver la grande camomille ?

Elle préfère les sols légers, bien drainés et modérément fertiles. Les sols trop riches favorisent le feuillage au détriment des fleurs. Elle supporte bien les sols calcaires et s’adapte facilement aux terrains pauvres.

5. La grande camomille à fleurs doubles est-elle facile à cultiver ?

Oui, c’est une plante robuste et peu exigeante, idéale pour les jardiniers débutants. Elle nécessite peu d’entretien, résiste bien à la sécheresse une fois installée et demande seulement une taille légère après floraison.

6. Peut-on cultiver la grande camomille double en pot ?

Oui, la culture en pot est tout à fait possible. Il convient d’utiliser un contenant bien drainé et un substrat léger. En pot, des arrosages réguliers seront nécessaires, surtout en période estivale.

7. La grande camomille à fleurs doubles possède-t-elle des propriétés médicinales

La grande camomille est traditionnellement connue pour ses propriétés médicinales, notamment contre les maux de tête. Toutefois, les variétés à fleurs doubles sont principalement ornementales et généralement moins utilisées en phytothérapie que la forme simple à fleurs jaunes et blanches.

8. Est-elle mellifère et bénéfique pour la biodiversité ?

Oui, malgré ses fleurs doubles, la grande camomille attire encore certains pollinisateurs, notamment les insectes auxiliaires. Elle contribue ainsi à la biodiversité du jardin, en particulier dans les massifs naturels et les jardins fleuris.

9. La grande camomille peut-elle devenir envahissante ?

Non elle reste facile à contrôler et ne présente pas de caractère envahissant.

10. Avec quelles plantes associer la grande camomille à fleurs doubles

Elle s’associe parfaitement avec des plantes de style champêtre comme les achillées, les sauges vivaces, les lavandes ou les graminées légères. Ces associations mettent en valeur son port naturel et sa floraison délicate.

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En savoir plus sur les camomilles :

La camomille n'est pas une espèce en tant que telle, mais c'est le nom donné à plusieurs plantes dont les fleurs sont proches. Les fleurs des camomilles ressemblent à des marguerites. Les différentes camomilles sont souvent cultivées pour leurs vertus médicinales.

Le nom de la camomille vient du grec chamaemelon qui peut être traduit par "pomme du sol", en raison du parfum de pomme que dégage le feuillage.

Pour s'y retrouver dans les différentes camomilles, on peut les regrouper dans 3 groupes : Les camomilles romaines, les camomilles matricaires et les grandes camomilles.

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Une vidéo sur les camomilles :

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Les autres camomilles