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Plante arbustive vivace de bord de mer à petites feuilles persistantes gris-argenté qui forme des buissons très touffus. Elle possède une saveur un peu salé et s'ajoute aux salades ou aux pickles.
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Garanties sécurité
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Expédition rapide Du lundi au mercredi (Voir : Expédition en bas de page pour en savoir+ )
Caractéristiques botaniques de l'arroche de mer :
Autres noms :
Arroche halime, pourpier de mer, arroche marine...
Famille :
Chenopodiaceae.
Origine :
Afrique.
Caractéristiques culturales pour l'arroche de mer :
Terrain : pH : indifférent - Sol : drainé, léger.
Exposition : Soleil ou mi-ombre.
Rusticité / Climat : Zone : 7 (-16 -12 C)
Feuillage : Persistant.
Taille : 1,80 m x 1,60 m
Comestible : Oui.
Floraison ornementale : Non.
Cultiver l'arroche de mer :
Cette arroche pousse dans des sols sablonneux. C'est une excellente plante de bords de mers. Ces rameaux souples résistent particulièrement bien aux assauts du vent, du sable et du sel. C'est une très bonne plante de haie en terrain drainé. Elle est souvent utilisée en haies brise-vents.
Elle se taille très bien, on peut limiter son développement sans problème.
Très peu d'arrosage pour l'arroche de mer, un apport copieux tout de suite après la plantation, ensuite elle se débrouille seule.
L'arroche de mer en cuisine :
L'arroche de mer peut se consommer crue en salades ou cuite comme un épinard.
Les autres arroches :
arroche rouge
arroche blonde
arroche Bon-Henri
Fiche technique
- Largeur à l'état adulte
- 1,60 m
- Comestible
- Oui
- Partie comestible
- Feuillage
- Feuillage
- Persistant
- Rusticité
- Résiste jusqu'à -12°C
- Exposition
- Soleil à mi-ombre
- Plantation
- Mars - Avril - Mai - Juin - Septembre - Octobre
- Cycle végétatif
- Vivace
- Utilisation de la plante
- Salades, légumes...
- Plante médicinale
- Non
- Genre
- Atriplex
- Terrain
- Drainant à sec
- Conditionnement
- Godet 9 cm
- Emplacement : Code C
- 2
Références spécifiques
- EAN13
- 2