Armoise commune

Artemisia vulgaris

L'armoise commune est une plante vivace buissonnante à tiges rouges et au feuillage très découpé, de couleur verte face supérieure, et blanche, légèrement pubescente, face inférieure. Son goût est assez amer et elle dégage un arôme légèrement épicé.

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3,60 € TTC

Autres noms de l'armoise commune :

Herbe aux cent goûts, couronne de St Jean, armoise commune, herbe de feu, tabac de St Pierre…

Famille :

Asteraceae.

Origine :

Eurasie.

Caractéristiques culturales pour l'armoise commune :

 Terrain : pH : indifférent - Sol : drainé, léger.

 Exposition : Soleil.

 Rusticité / Climat : Zone : 6 (-22 -17 C)

 Feuillage : Caduc.

 Taille : 1,40 m x 0,80 m

 Comestible : Oui.

 Floraison ornementale : Non.

Cultiver l'armoise commune :

Cette armoise est très facile à cultiver, vous éviterez de la planter dans des sols trop lourds ou trop humides, espacez chaque pied de 60 cm. Nul besoin d’ajouter des engrais, l’armoise se contente de peu, quelques arrosages après la plantation assureront la reprise. Une taille après la floraison évitera à la plante de grainer et ainsi de se semer  partout. Attention, c’est une plante envahissante, non seulement par ses graines mais aussi par ses rhizomes.

L'armoise commune en cuisine :

Cette armoise accompagne les farces, avec le canard ou en salade, à utiliser avec parcimonie. Elle est souvent associée aux poissons gras, car elle en favorise la digestion. Dans certaines régions on utilisait l’armoise séchée en substitution du tabac.

L’armoise sert à confectionner des sachets à mettre dans les armoires pour éloigner les mites.

Ses propriétés médicinales :

L’armoise sert à soigner les problèmes digestifs, soulage les rhumatismes, elle régule la menstruation et aide à supporter les problèmes liés à la ménopause. C’est une plante tonique qui possède des vertus vermifuges. L’infusion d’armoise se prépare en ajoutant 10 g d’armoise séchée à un litre d’eau bouillante. 

Attention, comme toutes les armoises, les femmes enceintes ou qui allaitent doivent éviter de consommer cette plante.

Les autres armoises

Fiche technique

ConditionnementGodet 9 cm
Hauteur à l'état adulte1,40 m
Largeur à l'état adulte0,80 m
ComestibleOui
Partie comestibleFeuillage
FeuillageCaduc
ExpositionSoleil
PlantationMars - Avril - Mai - Juin - Septembre - Octobre
Cycle végétatifVivace
Utilisation de la plantePoissons gras, canard...
Plante médicinaleOui
GenreArtemisia

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Armoise commune

Armoise commune

L'armoise commune est une plante vivace buissonnante à tiges rouges et au feuillage très découpé, de couleur verte face supérieure, et blanche, légèrement pubescente, face inférieure. Son goût est assez amer et elle dégage un arôme légèrement épicé.

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