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Plante médicinale vivace, rustique qui pousse jusqu’à 1,5 m de hauteur. Ses feuilles sont caduques, pennées, de couleur vert clair. En été, apparaissent de petites fleurs blanc rosé, groupées en cymes. La valériane dégage une odeur qui excite les chats. La racine est brun jaunâtre à l’extérieur mais blanchâtre au centre, elle possède un parfum puissant...

Prix 3,60 €

C'est la verveine sauvage que l'on rencontre dans les champs. Une vivace herbacée à feuilles profondément découpées en lobes dentés. Elle donne des fleurs blanches, roses ou violacé-pâle en été, disposées en épis. Cette verveine possède des propriétés médicinales, mais ce n'est pas la verveine que l'on utilise couramment pour les infusions. Il faut lui...

Prix 4,60 €

Le poivrier des moines est un arbrisseau rustique au feuillage caduc, dont le feuillage est très parfumé. Les fleurs violettes réunies en grappes apparaissent en été. Viennent ensuite de petites baies noires cylindriques. Toute la plante dégage un parfum puissant, assez poivré. Dans les jardins, il est souvent présent comme plante ornementale, ses belles...

Prix 6,60 €

Le poivrier de Sichuan est un arbuste épineux originaire de Chine, aux feuilles très parfumées. Il se cultive facilement sous nos climats, car très rustique. Il pousse jusqu'à 3-4 mètres de haut et donne en automne de petites graines noires luisantes entourées d'une enveloppe rose. C'est l'enveloppe séchée qui est consommée, pour parfumer le riz, les...

Prix 4,60 €

Parfait pour les amateurs de champignons, cette plante originale à la feuille vernissée, brillante dégage un étonnant parfum de champignon. Les feuilles se consomment crues ou cuites avec les salades, les crudités, les soupes, en omelettes ou avec toutes sortes de légumes. La plante champignon est une plante vivace, mais peu rustique, il est préférable de...

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