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FAITES-VOUS UN JARDIN COQUIN !

Emission du 07/09/2011
Jardin coquin sur France 2
JARDIN/ENVIRONNEMENT

Présenté par Philippe Collignon

Chroniqueur : Philippe Colignon

Et si votre potager pouvait remettre du « piment » dans notre vie amoureuse… ? Et oui… Sarriette, fenouilmenthe ou basilic, ces herbes qui agrémentent nos petits plats sont aussi connues pour leurs vertus aphrodisiaques ! Alors quelles sont leurs spécificités ? Et comment les consommer pour retrouver notre ardeur amoureuse ? Philippe Collignon vous donne ses astuces pour un jardin coquin !

La pépinière Arom'antique, spécialiste de la plante aromatique médiévale produit des plantes aromatiques bio en godets et en pots.

La pépinière se caractérise par trois particularités:

- Une culture biologique, qui permet de proposer des plantes saines et de respecter l’environnement.
- Des plantes pas forcées, cultivées en extérieur ou sous des serres non chauffées. Ces techniques de cultures plus longues sont garantes d'une meilleure reprise.
- Une très grande gamme de plantes, dont de nombreuses plantes médiévale en poursuivant les recherches pour continuer à dénicher de nouvelles plantes aux parfums étonnants.

Vous trouverez de nombreux conseils pour cultiver et utiliser les plantes aromatiques. Si vous souhaitez en apprendre d'avantage, nous vous recommandons la lecture de mes ouvrages consacrés à ces plantes.
Vous pourrez également vous procurer nos plantes en ligne, nous rencontrer sur les manifestations auxquelles nous participons, ou venir directement à la pépinière.

La maca du Pérou, comme son nom l'indique, originaire d'Amérique du Sud, elle a la réputation de favoriser la libido, elle est utilisée pour traiter les problèmes d'impuissance et de stérilité dans certains pays d'Amérique du Sud. Elle pousse sans problèmes chez nous car elle est très rustique.


La sarriette dont la réputation sulfureuse était connu au Moyen Age, ce qui lui a valu d'être interdite des monastères. Cette petite plante vivace pousse partout en Provence et jusqu'en montagne. Elle est aussi très appréciée des cuisiniers car elle apporte une petite touche épicée aux plats.


Le fenouil est connu pour cette maxime populaire: "Si femme savait ce que fenouil peut faire à son mari, elle irait en chercher de Rome à Paris. Cette grande plante vivace pousse en abondance à l'état spontané en Provence.


La menthe dont les propriétés tonifiantes et exitantes sont avérées. Son parfum frais et agréable en fait une plante très appréciée pour les boissons d'été. Elle pousse partout sans problème, le seul problème avec cette plante est son caractère envahissant.


Le Goji : Ce sont ses baies que l'on consomme séchées. Légèrement sucrées, en Chine on leur accorde des vertus médicinales exceptionnelles, notamment pour retarder le vieillissement et pour stimuler l'appétit sexuel.


La coriandre dont les feuilles, les racines et les graines sont appréciées en Orient pour ses propriétés stimulantes. Cette plante annuelle au parfum très particulier ne laisse personne indifférent, on adore son odeur ou on la déteste (elle fait un peu pensé à l'odeur de la punaise écrasée).

Arom'Antique
Le vallon des senteurs,
275, Chemin la ville
26750 PARNANS
Tel. : 04 75 45 34 92
www.plantearomatique.com