Santoline à feuilles de romarin

Santolina rosmarinifolia

C'est un sous-arbrisseau à feuilles vert-olive et à fleurs jaunes. La santoline à feuilles de romarin dégage un parfum étonnant d'huile d'olive. En Allemagne, elle est utilisée pour aromatiser l'huile d'olive.

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3,60 € TTC

Famille :

Asteraceae.

Caractéristiques :

 Terrain : pH : indifférent - Sol : Sec.

 Exposition : Soleil.

 Rusticité / Climat : Zone : 6 ( - 22 C  - 17 C).

 Feuillage : Persistant.

 Taille : 0,40 m x 0,40 m

 Comestible : Non.

 Floraison ornementale : Oui.

Jaune en été.

Cultiver la santoline à feuilles de romarin :

Elle pousse dans des sols légers, secs et plutôt calcaires. Son exposition de prédilection reste le plein soleil. Elle résiste très bien au froid, quand elle est plantée en terrain sec, mais craint les sols lourds. Nul besoin de réaliser des apports fertilisants, la santoline est très sobre.

Lla plantation peut s’effectuer dès le mois de mars et jusqu’en juin ou en automne, en espaçant les plantes de 50 à 60 cm. Ses besoins en eau sont faibles. La santoline demande des tailles régulières, dans ce cas la santoline ne fleurit pas, si l’on souhaite profiter de ces fleurs il ne faut tailler qu’après la floraison. Les plantes qui ne sont pas taillées pendant plusieurs années développent du vieux bois et perdent leur joli port compact.

Utilisations de la santoline :

A l’instar de la lavande, on confectionne de petits sachets de tissus remplis de feuilles sèches, pour éloigner les mites des armoires. 

Cette santoline s'utilise en cuisine, on place des rameaux de santoline à feuilles de romarin dans de l'huile d'olive pour la parfumer. Cette huile parfumée est utilisée avec des tomates ou pour préparer des sauces.

Les fleurs se cueillent en été pour confectionner de jolis bouquets secs.

Vertus médicinales :

L’huile essentielle de santoline est connue pour ses propriétés emménagogues, vermifuges et antispasmodiques. 

En savoir plus sur les santolines :

UNE VIDÉO SUR LES SANTOLINES

Fiche technique

ConditionnementGodet 9 cm
Hauteur à l'état adulte0,40 m
Largeur à l'état adulte0,40 m
ComestibleOui
Partie comestibleFeuillage
FeuillagePersistant
ExpositionSoleil
FloraisonJaune en été
PlantationMars - Avril - Mai - Juin - Septembre - Octobre
Cycle végétatifVivace
Utilisation de la planteMosaiculture, bordures, rocailles. ..
Plante médicinaleOui

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Santoline à feuilles de romarin

C'est un sous-arbrisseau à feuilles vert-olive et à fleurs jaunes. La santoline à feuilles de romarin dégage un parfum étonnant d'huile d'olive. En Allemagne, elle est utilisée pour aromatiser l'huile d'olive.

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