Génépi blanc Bio

Artemisia umbelliformis

C'est un génépi à feuilles argentées très découpées, velues et soyeuses. Les pousses partent en rosettes. C'est un des génépis qui permet de confectionner la célèbre liqueur.

Conditionnement
5,60 €
TTC
Quantité
Rupture de stock

-->
  • Garanties sécurité Garanties sécurité
  • Expédition rapide
Du lundi au mercredi (en savoir +) Expédition rapide Du lundi au mercredi (en savoir +)

Caractéristiques botaniques du génépi blanc :

Origine :

Alpes.

Famille :

Asteraceae

Caractéristiques culturales pour le génépi blanc :

 Terrain : pH : indifférent - Sol : Drainé.

 Exposition : Soleil.

 Rusticité / Climat : Zone : 5 (- 28 C - 23 C)

 Feuillage : Persistant.

 Taille : 0,20 m x 0,30 m.

 Comestible : Oui.

 Floraison ornementale : Non.

Cultiver le génépi blanc :

Ce génépi pousse en montagne pour le cultiver ailleurs, il faut l'installer en rocaille, en plein soleil. Il résiste très bien au sec et au froid. A la plantation, espacez chaque pied de 40 cm, arrosez bien pendant quelques semaines, le temps de l’enracinement puis quelques fois dans l’été. Le génépi se taille après la floraison, s’il n’a pas été récolté, puis une deuxième fois plus sévèrement au sortir de l’hiver. Il résiste bien aux diverses maladies, sauf si le sol garde un peu l’humidité, le génépi peut alors subir l’attaque de champignons.

C’est en août que les tiges fleuries sont cueillies.

Le génépi en cuisine :

Le génépi blanc sert à parfumer liqueur de génépi, des bonbons, des glaces, des confitures ou des sirops. Son goût est assez amer.

Propriétés médicinales :

Très populaire dans les Alpes où ses vertus digestives et apéritives sont appréciées. Elle est prescrite pour combattre la fatigue.

Les autres plantes du genre armoise (Artemisia)

Artemisia umbelliformis

Fiche technique

Hauteur à l'état adulte
0,20 m
Largeur à l'état adulte
0,30 m
Comestible
Oui
Partie comestible
Tiges fleuries
Feuillage
Persistant
Rusticité
Résiste jusqu'à -24°C
Exposition
Soleil
Plantation
Mars - Avril - Mai - Juin - Septembre - Octobre
Cycle végétatif
Vivace
Utilisation de la plante
Liqueurs...
Plante médicinale
Oui
Genre
Artemisia
Terrain
Drainant à sec
Conditionnement
Godet 9 cm

Références spécifiques

EAN13
1
Aucun avis n'a été publié pour le moment.