Sauge candélabre Bio

Référence Salvia candelabrum

La sauge candélabre est une sauge dont les inflorescences sont ramifiées comme un candélabre. Les feuilles persistantes, gris vert, sont très aromatiques. La végétation ramifiée forme une masse dense. En fin de printemps, elle donne de grandes fleurs violet pâle à gorge blanche, portées par de longues hampes régulièrement ramifiées comme un chandelier.

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Caractéristiques botaniques de la sauge candélabre :

Origine :

Sud de l'Espagne.

Famille :

Lamiaceae.

Caractéristiques culturales pour la sauge candélabre :

Terrain : pH : indifférent - Sol : Drainant.

Exposition : Soleil.

Rusticité / Climat : Zone : 8 ( - 11 C - 7 C).

Feuillage : Semi-persistant.

Taille : 0,80 m x 0,60 m.

Comestible : Non.

Floraison ornementale : Oui.

Violet pâle à gorge blanche en fin de printemps.

Cultiver la sauge candélabre :

La sauge candélabre est peu rustique, au jardin on lui réserve des endroits abrités du froid, en exposition bien ensoleillée. Elle affectionne les terrains bien drainés. Elle craint les terres lourdes qui gardent l’humidité durant l’hiver.

Elle se plante dès que les derniers risques de gel sont écartés, en espaçant chaque plante de 50 cm. Dans les régions à hivers doux, elle peut rester dehors, il suffit de protéger les plants par une bonne couche de paille ou de feuilles. En région plus froide, il est préférable de la cultiver en pot pour pouvoir la rentrer l’hiver dans une véranda ou une pièce bien éclairée et pas trop chauffée.

La collection de sauges

Référence Salvia candelabrum

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