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Par noms français

Classement des plantes aromatiques de la pépinière Arom'antique par noms français.

Classement des plantes aromatiques de la pépinière Arom'antique par noms français.

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  • Hauteur à l'état adulte : 1,00 m
Prix 4,60 €

La chicorée sauvage est une plante vivace à belles fleurs bleues. C'est une plante dont on consomme les jeunes pousses et les fleurs en salades, les feuilles cuites à l'eau comme des épinards. Les racines torréfiées d'une sous-espèce de cette chicorée étaient employées pour préparer une boisson proche du café. Il y a un demi-siècle, le café était souvent...

Prix 3,60 €

L’estragon est une plante aromatique vivace, au feuillage caduque, à port buissonnant, pouvant atteindre jusqu’à 1 m de haut. Ses feuilles lancéolées, lisses et brillantes, dégagent une odeur agréablement anisée. Les feuilles de l’estragon sont un constituant essentiel des sauces béarnaise, tartare, elles en bonifient d’autres : la vinaigrette, la...

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